Willkommen!

Hallo Neuankömmling,

ich freue mich, dass du auf meinem Blog veganessa.fit gelandet bist. Du hast alles richtig gemacht 😉 Hier erfährt ihr ein paar Facts über mich und meine Intention den Blog zu starten.

Egal, ob du auf der Suche nach neuen Rezepten bist, gerne etwas weniger tierische Produkte konsumieren möchtest oder bereits vegan bist. Hier wirst du sicher fündig. Ich teile hier meinen veganen Lifestyle von Rezepten bis hin zu informativen Beiträgen zum Thema „Less-Waste-Movement“ oder auch Themen zu Sport und veganer Ernährung.

My Story – Über mich

Ich bin Vanessa und seit knapp 4 Jahren vegan und bin sehr gerne sportlich aktiv. Daher auch die Zusammensetzung des Namens: veganessa.fit

Für mich war die Umstellung ein längerer Prozess. (Ich bin sehr beeindruckt von den Veganern, die das von einem Tag auf den anderen schaffen. Ich habe ca. 4 Monate gebraucht bis ich vegetarisch wurde und dann noch weitere 2 Monate auf dem Weg zum „Vegansein“. Also habt Geduld, ihr seid definitiv auf dem richtigen Weg. Gleichzeitig ist der Blog auch ein Learning für mich: Ich wollte den Blog nie starten, da ich mich oft unter Druck gesetzt habe, dass es bereits so unglaubliche viel Blogs mit tollen Fotos gibt und mein Blog untergehen wird. Somit habe ich mich und meine Kreativität immer selbst blockiert und bin nie voran gekommen. Dieser Blog ist auch der Weg dorthin den Perfektionismus und Zweifel beiseite zu legen und einfach den Mut zu haben zu starten 🙂

Warum vegan?

Du fragst dich sicher wieso ich mich auf diese Weise ernähre. Anfangs hatte ich den Umwelt-Aspekt sehr stark im Vordergrund. Bis ich dann wirklich bewusst realisiert habe, dass Tiere für mich sterben müssen und das in mir verständlicherweise kein positives Gefühl auslöste. Nach weiterer Recherche kam auch zusätzlich der gesundheitliche Aspekt, der meine Entscheidung bekräftigte. Auch meine sportlichen Ziele konnte ich mit der veganen Ernährung besser erreichen und somit war die Entscheidung für mich getroffen.

Und warum hast du diesen Blog gestartet?

Sinn dieses Blogs ist euch Ideen zu geben was ihr täglich kochen könnt. Ich möchte euch die Lebensweise so einfach wie möglich machen. Es werden hier auch mal banale Rezepte wie PeanutButter Jelly Toast oder auch mal Rezepte mit fertigen Gewürzmischungen erscheinen (dramatische Musik). Aber mir geht es mehr darum leichte Rezeptideen zur Verfügung zu stellen, um euch zu begleiten und zu unterstützen. Eventuell ist hier auch mein Freund mit Grund, da er ein Kochmuffel ist und ich hoffe, dass er sich ein paar Rezepte abschaut 😉 Außerdem ist es mir einfach wichtig ein bestimmtes Bewusstsein zu schaffen was unbewusst alles gegessen und gekauft wird.

Habt ihr noch mehr Fragen über mich?

Lasst mir gerne ein Kommentar da und stellt mir gerne Fragen. Ich werden sie gerne in einem FAQ beantworten. Oder besucht mich auf meinen Social Media Kanälen.

Was nun?

Jetzt könnt ihr durch meine Rezepte und Blogbeiträge stöbern oder auf der Main Pagen auf den Button „Zufallsauswahl“ zu klicken, wenn ihr unschlüssig sein was ihr heute kochen sollt. Oder auch gerne die Suche nutzen.

Und wenn auch der Content gefällt lasst mir gerne ein Kommentar oder Rating da. Ich würde mich freuen den ein oder anderen wieder willkommen heißen zu dürfen.